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ヘルシーレシピ

2009.03.26 (Thu)

キラキラお待たせ~Mちゃん汗2

豆腐のしめじ&たらこアン煮♪

材料(4人分)

絹ごし豆腐...1丁タラコ...1腹 しめじ1パックきのこ4 刻みミツバブロッコリー...大さじ4だし汁...350ml
[水溶き片栗]
片栗粉...大さじ1だし汁...大さじ2[調味料]
酒...大さじ3しょうゆ大さじ3~4(お好みで)

作り方
・たらこを腹からし出し汁に投入酒も入れる
・しめじは石づきとってほぐし一緒に煮込む
・火が通ったら食べやすい大きさに切った豆腐を入れ5分ほど煮込む
・片栗でとろみをつけみつばをちらし完成ペロッ

あったまりますよ~炎
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17:59  |  日記  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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